ENTRADAS
TEQUEÑOS $11500
Con Salsa filetto (4 unidades)
RABAS Y LANGOSTINOS $13500
En panko
EMPANADAS $3000
Carne, Verdura, Jamón y Queso
BOCADITOS BROTE $13000
De Hongos De Pino
CARNES SELECCIONADAS
BIFE DE CHORIZO DE TERNERA $18000
OJO DE BIFE SELECCIONADO $21000
PECHUGUITA GRILLADA $12500
ROLL DE POLLO $17500
Relleno de Tomates Secos, Parmesano,
Cubierto de Panceta con Torre Dorada de Papas
BONDIOLA BRASEADA EN MIEL Y MOSTAZA $16500
Con Puré de Batatas
GUARNICIONES
PAPAS FRITAS $7000
PURÉ DE PAPA, CALABAZA O BATATA $7000
PAPAS FRITAS CON CHEDDAR Y BACON $7800
ENSALADA DE RÚCULA, PARMESANO Y TOMATES SECOS $8000
TORTILLA INDIVIDUAL $9000
NUESTRA COCINA
MILANESA DE TERNERA $14500
Con Fetuccine a la Parmesana
MILANESA DE POLLO $14000
Con puré de papas
MILANESA DE TERNERA NAPOLITANA $17000
Con Papas Fritas
PECHUGA DE POLLO $16000
Con Crema de Hongos y Papas Noisette
MILANESA RELLENA DE JAMÓN Y QUESO $18000
A La Florentina Con Papas Noisette
PASTAS CASERAS
FETUCCINE FRUTTI DI MARE $21000
Pomodoro, Langostinos, Calamares, Mejillones
ÑOQUIS, de papa Cuatro quesos $19000
PANZOTTI DE ESPINACA Y PARMESANO $19000
Gran Caruso
PAPARDELLE $19500
Con Salsa Bolognesa con Salchicha Parrillera
PESCADOS
SALMÓN TERIYAKI $25900
Con Verduras Asadas
FUEGOS
HAMBURGUESA DE TERNERA $14500
Con Huevo a la Plancha, Queso Cheddar,
Panceta y Papas Fritas
WOK DE VEGETALES CON POLLO $18500
Arroz, Vegetales, Brotes y Mix de Semillas Tostadas
Con Salsa Teriyaki
RISOTTO CON DE HONGOS Y PANCETA $19500
ENSALADAS
CHEF SALAD $17000
Mix de Verdes, Lentejas, Jamon, Queso,Zanahoria, Choclo, Tomates Cherry y huevo a la plancha
NUESTRA CAESAR $10500
Mix de Verdes, Pechuga de Pollo Grillada, Tomates Cherry,
Queso Parmesano, Aderezo Caesar y Croutons
ENSALADA VITO $12500
Rúcula, Queso Azul, Duraznos y Tomates Secos y garrapiñadas especiadas
ENSALADA DE ATUN $13900
Arroz yamaní, lomo de atún, tomates cherry, dambo y perejil.
ENSALADA DE SALMON $19900
Huevo poche, salmón , kale, rucula y palta
Adicional Pollo $6000 Adicional Salmón $8500
POSTRES
FLAN CASERO $7000
Adicional Dulce de Leche o Crema $3200
PANQUEQUE DE DULCE DE LECHE $8000
QUESO Y DULCE $7500
CRUMBLE DE MANZANA $8500
BUDIN DE PAN $7500
VINOS
DUFRÉ RESERVA / CHARDONNAY / ROSADO $17000
DUFRÉ GRAN RESERVA $17000
CUCHILLO DE PALO $21000
COPA DE VINO DUFRÉ $4000
COPA CUCHILLO DE PALO $4900
CERVEZAS
CERVEZA TIRADA STELLA ARTOIS PINTA $8800 • 1/2 PINTA $3700
CERVEZA CORONA (PORRÓN) $4200
CERVEZA PATAGONIA (PORRÓN O LATA) $3900
CERVEZA PATAGONIA (730 CC) $5000
CERVEZA QUILMES EN LATA (0.0 SIN ALCOHOL) $3700
CAFETERÍA
RISTRETTO $3000 • ESPRESSO $3000 • ESPRESSO DOBLE $4600 •
JARRITO $4000 •JARRITO CORTADO $4300 • AMERICANO $4600
MACCHIATO $4700 • LÁGRIMA JARRITO $4500 • LATTE $5000
CAPUCCINO (CON CANELA y CHOCOLATE) $6000
CHOCOLATE CALIENTE $4600
TÉ INTI ZEN $3200
ICED LATTE $6000
ADICIONAL LECHE DE ALMENDRAS $3000
DESAYUNOS Y MERIENDAS
Todos con Infusión + Jugo de Naranja Chico
CLÁSICO $5500
2 Medialunas Caseras
DEL CAMPO $6000
Tostadas de Pan Integral con Semillas,
con Mermelada y Queso Crema
BROTE $15000
4 Tostadas de Pan Integral con Semillas,
Huevos Revueltos,Queso crema, Palta y Plato de Frutas de Estación
MEDIO BROTE $11000
2 Tostadas de Pan Integral con Semillas,
Huevos Revueltos, Queso crema, Palta y Plato de Frutas de Estación
WRAP AND ROLL $13000
Wrap de remolacha, crema de palta, huevo lamina, lomito, palta,tomate y parmesano
COSAS RICAS
TOSTADO ÁRABE DE JAMÓN y QUESO $7500
ADICIONAL TOMATE $1900
AVOCADO TOAST EN PAN DE CAMPO CON HUEVO POCHÉ $8000
OMELETTE DE JAMÓN y QUESO $8000
HUEVOS REVUELTOS $8200
ADICIONAL BACON o JAMÓN $6500
FRUTAS DE ESTACIÓN $4400
TORTAS Y TENTACIONES
CARROT CAKE $6500
Con Frosting de queso
TORTA DE RICOTTA Y NUEZ $7000
NEW YORK CHEESECAKE $6500
KEY LIME PIE $6000
TORTA DE CHOCOLATE $8000
CUADRADO DE TRES CHOCOLATES $12000
CUADRADO DE MARACUYA Y MANGO $12000
PASTELERÍA
ALFAJOR DE ALMENDRAS $3700
COOKIE CONFETTI $3500
COOKIE VEGAN $3000
COOKIE DE AVENA Y PASAS $2800
SCONE DULCE $3800
SCONE DE QUESO $5200
MUFFIN DE MANZANA $5000
MEDIALUNA $1000
MEDIALUNA CON JAMÓN Y QUESO $4800
BUDÍN DE LIMÓN Y AMAPOLA $4500
BUDÍN DE BANANA Y NUEZ $4700
BUDÍN CHOCO-CHIPS $5500
FITNESS Y SALUDABLES
ROLL NEW YORK $12000
Wrap de espinaca, crema de palta, huevo lamina, pollo palta, rucula y tomate
SANDWICH PROTEICO $9000
sin tac, pan nube, lomito, brie y palta
SOUFFLE PANCAKES $8000
con frutas y miel
YOGUR CASERO $5200
con frutas de estacion
JUGOS
JUGO DE NARANJA EXPRIMIDO $4900
LIMONADA DE MENTA Y JENGIBRE $6500
LICUADO DE BANANA Y FRUTILLA $5500
JUGO DE NARANJA Y MARACUYA $6000
SMOOTHIE VERDE $6000
Manzana,limon,menta y canela
BEBIDAS
GASEOSAS Línea Coca-Cola 500 cc $3500
AGUA MINERAL VILLAVICENCIO $3500
AGUAS SABORIZADAS LEVITÉ $3500
TRAGOS
CINZANO $3300
MOJITO $5900
CAMPARI $5500
DAIQUIRI $5900
NEGRONI $6500
CAPIROSKA $6300
APEROL SPRITZ $6500
GIN TONIC $6400 BOMBAY $7000
JOHNNY WALKER BLACK LABEL $15000
Servicio de Mesa $2500